搭伙过日子[七零] 第32节（1 / 2）

叹气，她现在如此容易满足。

果然环境改变人。

“小溪烧火，大江带小河一起剥蒜！”林小红将仨崽安排的明明白白。

为了早点吃上饺子，自然是全家一起行动。

将饺子整齐的摆放好，林小红又用手弹了几下凉水在饺子上。

这个她真不知道原理为何，反正她妈蒸饺、蒸馒头都这样。

盖上锅盖，林小红叮嘱道，“小溪，中火就好，开了之后火稍微小点。”

李溪点头，“知道，娘。”

林小红和俩儿子一起剥蒜去了。

北方的饺子在调制馅料的时候不会做得很咸，因为会蘸着酱油吃。

而且会放蒜，大量的蒜。

所以娘仨剥了整整两头蒜才罢手。

家里没有石臼，不过问题不大，林小红还是用刀背。

主要是这个年头的刀很是“真材实料”，就很有份量，刀背很厚，用来拍个东西很是顺手。

将蒜全部拍碎，再切切，盛入碗中，放入酱油，搞定！

准备工作全部做完，就等着饺子熟了。

林小红盯着铁锅，闻着飘散出来的香气不自觉的咽了咽口水，时间过得可真慢啊！

作者有话说：

我老妈就特爱这种菜饺子，往往还会加点小虾皮，味道很是不错。

我管它叫船饺子，意思是像船那么大，哈哈…夸张了~

第32章

◎去弹棉花…◎

李·好大儿·快递·江跑着去给他大爷爷家送饺子了。

林小红她们已经将碗筷摆好，就等他回来一起开吃了。

“哥，慢。”李河眼睛盯着热气腾腾冒着香气的饺子嘟囔。

林小红笃定，“你大哥慢不了。”

他恨不得多长两条腿，饺子勾着他呢。

说曹操曹操就回来了。

李河人没进来，声音就传过来了，“娘…我…回来了。”

还大喘气呢，跑累了这是。

林小红递过去一个蒜泥酱油碗，“歇歇再吃。”

反正每人都是定量的。

她们就先吃为敬啦！

先来口原味的！

面粉虽然不够细腻，但麦粉味十足，又有苞米面的清香，关键是不粗糙不剌嗓子。

馅料更是美味，原来鸡蛋和酸菜也这么搭么。

已经在想第二顿了。

稍微蘸点蒜泥酱油，馅料更美味了。

要不怎么说“咸味”是五味之首呢。

林小红很快将一个大菜饺子干掉，干脆一口气夹了两个，将饺子破开，先将饺子皮吃了，再吃馅儿。

因为饺子皮已经蒸进去馅料的香味了，即使不带馅也很好吃。

剩得馅就更好吃了，特别是可以大口扒拉着吃，特满足！

她这边吃得美，三个崽也是吃得头也不抬。

看来这顿不带肉的饺子仍然俘获了全家的心。

吃饱了，心情美丽，等着仨崽崽把碗筷收拾好。

林小红给他们讲故事，仍然是短小的寓言故事。

这次讲的是愚公移山。

讲完故事，自然是老套路问问题，再让仨崽崽复述一遍。

此时天色已经黑了，娘四个干脆躺在被窝里讲。