搭伙过日子[七零] 第384节(1 / 2)
不用林小红说,小河已经将盖子打开了。
面包的香味飘出来了,也是非常的好闻。
大江又去戴棉手套了。
托盘被拿出,林小红又让李爱国将底下木条拿出来。
稍微停会火。
至于烤箱还是热的,完全不是问题,这不就是烤箱预热么,还省得温度不均匀呢。
林小红将盔子放到托盘上,再由大江送进去。
关上盖子。
底下火再次点燃。
这次就四十分钟吧。
“娘,赶紧吃面包,可软乎了。”小河借花献佛。
林小红咬了口,很是宣软,带着奶香,不时的咬到松子,软中有硬,越嚼越香。
“嗯,不错!”
林小红很高兴,毕竟废了那么大劲儿,要是失败了,她是会难过的。
“别吃太多,还有蛋糕呢,尝尝味得了,明天可以带去学校当零食吃,还有我之前烤出来一盘饼干。”
孩子们都很恋恋不舍的,但也听话住嘴了。
主要是他们更想吃蛋糕。
“走吧,蛋糕还没做好呢,我们回屋继续。”林小红让孩子们拿着面包进屋。
“还没做完?”李爱国觉得这蛋糕有些太麻烦了。
“要做奶油啊。”
家里没奶粉,要不然能更好吃。
动物奶油是用淡奶油打发的,她自然是没地买的。
但用牛奶也不是不行,就是麻烦点。
“爱国,将锅刷干净一些,然后加热到无水,再放凉。”
三分钟后,李爱国说可以了。
林小红将剩下的一瓶大半牛奶留下半碗,其他的都倒入锅里,小火加热,直到牛奶发烫,她开始加白醋。
让大江在锅里用打蛋器慢慢的划拉着。
两分钟后,加入第二次白醋。
慢慢的牛奶有颗粒感了。
其实应该加些柠檬汁的,可惜家里没有。
“差不多了,停火。爱国,刚才让你找的干净纱布,放在盔子上就行了。”
林小红把着纱布,让李爱国倒,没让孩子们参与,怕烫到他们。
稍微挤下水分,林小红将纱布里的半固体倒入另外的干净盔子。
“爱国这活得你来,快速搅打。”林小红递过去。
李爱国还是挺胜任的,林小红往里加糖。
等打到丝滑也就差不多了,这就是淡奶油了。
“行了,先放一边吧。离蛋糕输还有三十来分钟呢,我觉得可以做晚饭了,还是你们准备留着肚子吃蛋糕,不吃晚饭了?”林小红问道。
李爱国皱了下眉头,吃零嘴哪里能吃饱。
可是孩子们已经都喊出来,无一例外都是想吃蛋糕。
李爱国看向林小红。
林小红摊手,“少数服从多数吧。”
林小红撕了一块面包,塞给李爱国一些。
蛋糕是不小,但也不定够吃,主要还得可孩子们吃,所以她才拿面包垫垫肚子。
李爱国也低头吃了起来。
林小红又将饼干拿了过来。
显然李爱国更喜欢吃饼干。
“大江,你将菜刀煮煮,一会要用。”
没有专门切蛋糕的刀,只能用菜刀了。
好在钟花家的菜刀是万能刀,干啥都行。
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