[综漫]冬木食堂_分节阅读_148(1 / 2)
这不起眼的一小盘,就是传说中的中国名菜?
伏见在心里表示怀疑,然而耳边很快就传来卫宫肯定的回答:“没错。宗像先生好眼力。”
行吧。
不再理成年人世界里的风风雨雨,伏见决定专心享受面前的午饭。
他用筷子挖了些白萝卜泥和少量的芥末混入出汁里,才去竹筐里挑起一坨荞麦面放入碗中,再撒上芝麻和几丝海苔。挑完了自己觉得还行的佐料,伏见拌了拌荞麦面,才将充分沾染上汤汁的面条送入口中。
凉爽劲滑的口感顿时充满了唇齿之间。绝妙的触感,裹挟着的汤汁也鲜美无比。昆布的醇厚又清淡的海鲜香气打底,木鱼花的鲜甜和芝麻的馨香锦上添花,酱油和味淋的细微调味更是让原本清淡的面条风味十足。白萝卜泥的清爽和芥末的辣味又给舌尖增添了刺激的感觉,清凉解暑的感觉从口腔直冲天灵盖。
不知不觉中,已经一口气将碗里的面条吸溜完了。
伏见再顾不上其他,将筷子伸向了只闻其名的龙井虾仁。
虾仁绵软而充满弹性的触感简直让人上瘾,其中清浅的茶香又很好地冲淡了之前过于具有冲击力的调味,使两者达到了一个美妙的平衡。
……不可小觑。
这碗加了龙井虾仁的荞麦冷面,竟然能在他的心里排到料理榜第二名。
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