第146节（1 / 2）

“唉！看来我们江市今年凶多吉少了，如果还是像去年一样第一轮就出局，我们美食协会的颜面该往哪里放啊！”

“不说了，越说越伤感，不知道今年是怎么了，厨艺大赛前两名都不想去参加，也是奇了怪。”

齐言不想听他们唉声叹气的，开口打断了他们，“各位前辈请进去，陶老板已经为你们准备好了美食。”

“来都来了，我们就进去吧，尝一下齐言极力推荐的美食，希望不会让我们太失望。”

“大家都进来吧，既然答应了让人家试一试，我们就认真地品尝一下。”路游光第一个走进宝宝夜宵店。

会长发话，其他成员纷纷都跟着走进了宝宝夜宵店。

在宝宝夜宵店的后厨，陶宝宝在专心地烹饪，酸菜鱼的制作不难，难的是选材和火候。

陶宝宝选用都是黑鱼，鱼是现杀现用，保证食材的新鲜度。酸菜用的是陶宝宝自己腌制的酸菜，陶宝宝自己腌制的酸菜必是精品。

没一会儿，一锅诱人可口的酸菜鱼就端上来了。

瞬间，四周都充满了鲜香味和酸辣味。

原本没多大激情的路游光瞬间精神了起来，“这个味道真香，只是闻一下就能闻得出鱼肉肯定非常的新鲜，酸菜的味道应该也非常的爽口。”

“不仅是味道香，吃起来会更好吃。”听到会长夸了宝宝夜宵店，齐言趁势说道。

“齐言，你是吃过这酸菜鱼嘛，怎么说的那么肯定？”美食协会的成员问。

齐言不好意思地笑了笑，“我还没吃过，但我知道肯定会非常好吃的。”

上次他来宝宝夜宵店吃炸鸡翅的时候，一开始也是先被香味迷到的，吃了过后发现比闻到香味还要香。

“大家每个人都尝一下，然后投出自己的一票。如果全票通过，江市美食协会就决定派她去参加全国厨艺大赛，所以希望大家谨慎考虑后，再投出你们手中的票。”在开吃之前，路游光再次说明这次投票的规则。

闻到这个酸菜鱼的香味，路游光觉得这个夜宵店老板是有两把刷子的，光是靠味道就把人吸引住了，路游光对面前的这道酸菜鱼有了期待。

吃酸菜鱼的第一步是喝汤，酸辣的鱼汤打开味蕾，后续就可以尽情地享受鱼肉。

路游光舀了几勺汤进碗里，鲜香味顺着热气不停地翻涌出来，让人把持不住，路游光边舀边咽口水。

刚放下勺子，他就忍不住端起碗喝了一口鱼汤，热乎乎的鱼汤滑进口腔里，口腔瞬间就被浓郁的鲜香味占据了。

挑剔的味蕾分分钟就被征服了，鲜味、辣味、酸味汹涌而来，直冲大脑。

酸菜鱼的汤底除了黑鱼的骨头，陶宝宝还加了猪筒骨熬制，猪筒骨增加了鱼汤的醇厚程度。

鱼汤的浓郁程度让人咋舌，路游光端着碗，一口气就喝完碗里的鱼汤，胃口瞬间打开。

“这个鱼汤真不错，味道醇厚，鲜味十足，辣味和酸味也刚刚好，一点都不突兀。”

“就两个字：好喝！这个鱼汤的味道，说明这个厨师是有一定水平的，看来之前是我小瞧她。”

“不只是一定水平吧，这个醇厚的鱼汤，可不是一般厨师能做得出来的。在我看来，这家夜宵店的老板非一般人。”

只是喝了几口鱼汤，夜宵店里就充满了赞赏声。

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齐言会心一笑，这个场景他都早就预想过，只要是吃了陶宝宝的美食，没人是不会不夸奖的。

“大家尝一下鱼肉，这个鱼肉看着也很好吃。”刚喝完鱼汤的齐言已经迫不及待想品尝鱼肉。

说着，大家的筷子都伸向鱼肉，筷子夹起来就看到鱼肉极薄，每片都大小均匀，看得出这个厨师的刀工极其厉害。

黑鱼肉嫩刺少，嫩滑的鱼肉吸收酸菜的酸味和辣椒的辣味，吃起来特别的上瘾。

“鱼肉的口感真的绝了，又嫩又滑，非常入味。”

“酸菜好脆口，酸味刚刚好，能压制住鱼的腥味，但又不会太抢味，酸爽至极，吃得根本停不下来。”

“这个辣度也刚刚好好，微辣不腻，好吃又上头。”

路游光一句话都没说，他已经吃了好几块鱼肉，好吃到他根本不想停下来讲话。

鱼片口感细腻爽滑，吸满了酸汤的味道，异常鲜美，怎么吃都不腻。

每次吃酸菜鱼，路游光都不喜欢吃里面的酸菜，他很喜欢鱼肉上的酸菜味，但单独吃酸菜会让他觉得太酸，他不喜欢太酸的东西。

这锅酸菜鱼不仅鱼肉多，酸菜也很多，一股酸菜味扑鼻而来。路游光忍不住夹起一块酸菜试吃一下，脆爽的口感让他非常的惊艳，酸菜上有微微的辣味，酸味不重，特别的开胃。

就在这时，陶宝宝端了几碗米饭上来，酸菜鱼必须要配饭吃才能饱腹。

看到陶宝宝，齐言连忙喊道：“陶老板，你的酸菜鱼好好吃，你太厉害了。”

其他人都抬头看向陶宝宝，都想看看能做出如此好吃的酸菜鱼的是何许人。

一个年轻貌美的女子映入眼帘，所有人都看傻眼了。

没人想过所谓的陶老板会是一个年轻的美女。

“这是米饭，倒点汤汁到米饭会更好吃。”说完，陶宝宝又回到后厨继续忙碌。

陶宝宝离开，大家才敢开口讨论。

“天啊！想不到陶老板那么年轻，真的是年少有为啊！”

“现在的年轻人就是厉害，年纪轻轻厨艺就如此了得，佩服佩服！”

“想想我在这个年纪的时候还在后厨打杂呢，陶老板是天赋异禀吧。”

大家在说话的时候，路游光已经舀一大勺汤汁倒进米饭里，吸饱酸菜鱼汤汁的米饭，味道丰富且软糯可口，好好吃！