第154节（2 / 2）

【所有选手里面我最喜欢陶宝宝，她每次站在台上看起来都好淡定，很喜欢这种气质。非常希望她能拿到厨艺大赛的冠军，陶宝宝加油！】

【我特意去查了陶宝宝的资料，美女真的是年轻有为，以后有机会一定要去她的夜宵店品尝美食。】

【我前天去了宝宝夜宵店，他们夜宵店还在营业，我吃了陶宝宝徒弟做的烧烤，也很好吃。徒弟做的美食都那么厉害，师父陶宝宝做的美食肯定更厉害。等她比赛结束了，一定要去尝尝她的美食。】

第三轮比赛一共4名选手，分成两组一对一比赛，有7个评委，评委品尝完两个选手的菜品后，投出自己认为做得最好吃的选手，票数最高的选手胜出。

首先出场的是第1组选手段修衡和郑立瀚，段修衡做的菜品是文思豆腐，郑立瀚做的是蛋炒饭。

【段修衡加油，这轮比赛完全没有悬念，肯定是段修衡赢，段修衡冲啊！】

【话不要说得那么的肯定，对手给段修衡指定的菜品有点难。我去看了文思豆腐的做法，非常考验刀工，而且这道菜看起来很难做得好吃。】

【我相信段修衡肯定能行的，虽然这道文思豆腐看起来有些难，但对手的蛋炒饭也没那么容易做得好吃。】

这一轮，段修衡并没有那么担心，虽然对手给他指定的文思豆腐这道菜，但是对手可能没有想到这道菜恰恰是是他非常擅长的菜。

前几年的时候，为了加强自己的刀工，段修衡一直在练习做这道菜，毫不夸张的说他最少做过上百次的文思豆腐。

段修衡的文思豆腐和郑立瀚的蛋炒饭同时端上评委席，品尝完两道菜后，7名评委都毫不犹豫地选择了段修衡。

“第1组比赛的结果是段修衡7：0战胜郑立瀚，恭喜段修衡率先进入决赛。”

段修衡一脸自豪地接过主持人手中的决赛入场券，他现在就等着陶宝宝也进入决赛，他要在决赛跟陶宝宝一决高下，他有信心在决赛赢下陶宝宝，拿到属于他的冠军。

【恭喜段修衡进入决赛，就相信段修衡肯定能行，他的实力怎么可能会输，必须是赢得轻轻松松的。】

【刚刚段修衡切豆腐的样子真的好帅，那刀工太绝了，太不可思议了。豆腐怎么切得那么的细，每一根豆腐都大小均匀的，真的好牛，不得不佩服。】

【不管什么菜都难不倒段修衡，比赛开始前我还担心这道文思豆腐那么难做，会不会影响到他的成绩。看来是我想多了，轻轻松松7：0就赢了。】

【我还以为这轮比赛会焦灼呢，比分可能会是4：3或是5：2，想不到是比分会那么的悬殊。段修衡果然厉害，期待决赛他和陶宝宝的对决。】

【陶宝宝还没进决赛呢，你们怎么就期待和陶宝宝的决赛了，万一陶宝宝没进决赛呢？】

【怎么可能，陶宝宝几乎是百分之一百能进决赛的。要是陶宝宝不进决赛的话，我就直播吃屎。】

【哈哈哈，我竟然有点想看上面那位网友的直播，但是我也觉得陶宝宝肯定是能进决赛的，可惜看不到这位网友的直播了。】

观众在畅聊的时候，直播镜头转到了后厨，陶宝宝和丁佳在认真地做菜。

虽然觉得自己大概率是赢不了的，但丁佳没有想过要直接放弃，仍然很努力的在烹饪。

在比赛之前，她特意去找了父亲，让父亲指点一下她，父亲做烹饪海鲜的技术比她好，父亲教了一些做肉蟹煲的诀窍。尤其是在处理腥味上，父亲教了她很多。

从比赛开始到现在，丁佳父亲每场比赛都看了直播，他也知道丁佳今天的对手陶宝宝非常的厉害。担心女儿会有压力，他特意开导女儿，让女儿尽力就行，输赢不重要。

就算父亲不说，丁佳也明白，她今天打算尽情地享受比赛。

丁佳旁边的陶宝宝在做椒盐皮皮虾，所用到的皮皮虾是在丁佳介绍的海鲜老板那里买的，丁佳的螃蟹也是在同一个地方买的。

丁佳介绍的东西果然是非常的不错，陶宝宝买来的皮皮虾又大又肥，每一只都生龙活虎的。

椒盐皮皮虾除了皮皮虾以外，最重要的就是椒盐。陶宝宝用的不是买来的现成椒盐，她打算自己制作椒盐。

她自己制作的椒盐比市面上买的所有椒盐都香。

陶宝宝有自己独特的椒盐配方，锅里不放油，小茴香和花椒放进锅里小火慢炒，炒制颜色变深，再加入盐巴继续炒制，炒到盐巴变色，然后倒出来放凉，放凉后弄碎就成了椒盐。

整个过程看起来非常的简单，但想做出焦香美味又独特的椒盐，是需要一点技巧的，香料的配比和炒制的火候都是非常重要的。

做好椒盐，陶宝宝开始处理皮皮虾，皮皮虾清洗干净后沥干水分，放进油锅小火慢炸，炸熟后捞出来，在油锅里放入葱姜蒜爆出香味，再加入炸熟的皮皮虾继续翻炒，最后倒入自制的椒盐，大火翻炒。

【丁佳和陶宝宝做的都是海鲜，好期待她们俩，一个漂亮一个可爱。】

【陶宝宝烹饪的时候好帅气，眼神坚定又自信，整个人都散发着魅力，这个女人真的绝了，气质拿捏得刚刚好。】

【我现在就等着看陶宝宝进决赛，段修衡和陶宝宝的决赛肯定非常的好看，就算不看厨艺，看两个脸同时出现就让人欢喜。】

【陶宝宝翻炒的姿势帅爆了，明明看起来那么细的手臂，拿着锅铲却那么的轻松。】

用力翻炒后，香喷喷的椒盐皮皮虾就出锅了。

陶宝宝用锅铲挑出两只皮皮虾递给丁佳，“你试一下！”

因为丁佳说她喜欢吃椒盐皮皮虾，所以做好后她第一个想到的就是给丁佳品尝一下。

丁佳突然觉得好感动，想不到自己是第一个吃到陶宝宝椒盐皮皮虾的人。

“谢谢陶姐姐！”丁佳接过陶宝宝手里的椒盐皮皮虾。

刚刚在陶宝宝炒制皮皮虾的时候，丁佳已经闻到那股浓郁的椒盐，她最喜欢用椒盐做的美食，椒盐皮皮虾、椒盐排骨、椒盐金针菇，这些她都喜欢。

这股椒盐味跟她之前吃的椒盐味有些不一样，这个椒盐味道更重一些，但又不呛鼻，闻起来非常的香。

看着面前的皮皮虾一眼，丁佳立马就拿起一只开吃。

只是一口，她就知道今天这场比赛她肯定是输的了。

酥香的外壳，鲜甜的虾肉，浓郁的椒盐味道钻进虾肉的每寸缝隙，每一口都是香辣鲜咸。

“陶姐姐，你做的椒盐皮皮虾好好吃。我喜欢这个椒盐的味道，虾肉也好好吃，肉质弹牙，味道非常的鲜甜。”

“陶姐姐，你真的好厉害！到底是怎么做的，这个椒盐皮皮虾怎么会如此的好吃。”