第73节(2 / 2)
见她摇头,钱三倒是有些意外,忍不住再次问了一句:“四小姐当真没有要交待的了吗?”
不交待的话,他便自己拿主意了啊!当然,最重要的是从姜二夫人那里拿来的钱就没有四小姐的份了!
吃独食这种事他钱三没有少做过,不过在四小姐面前吃独食,自诩自己是个坏人的钱三本能的有种危险之感,是以难得的良心发现了一次!
姜韶颜闻言却再次摇了摇头,道:“你去吧!”
听她再次道了一句“去吧”,钱三这才松了口气,转身离去。
这般一步三回头的举动看的方知慧忍不住冷哼:“这放高利的好生啰嗦!唉,姜四,你拿的这是什么?”
自小在吃食上只消张张嘴的方知慧不认识猪皮自然不是什么怪事。
姜韶颜认真的回她道:“猪皮!”
“噫!”凑近看了片刻白花花的猪皮,方知慧嫌恶的摇了摇头,道,“你们怎么买这东西?我家莫说我和我身边的大丫鬟们了,就连做杂事的下人都不吃这般纯肥的肉的!”
猪肉价便宜,这般白花花的肥肉更是送都没人要。方知慧说到这里,忍不住同情的看了眼姜韶颜:“你便是再缺钱,买块猪肉又能值几个钱?我看你就别吃这个了,改明儿我去黄记卤牛肉买些卤牛肉送给你!”
作为宝陵首富方家的二小姐,旁人买不到的卤牛肉于她而言自然不过小事一桩而已。
姜韶颜闻言却只笑了笑,道:“卤牛肉就算了,不过若是有生牛肉的话可以分我一些,宝陵这里卖牛肉的商贩不多!”
多大点事!方知慧拍了拍胸脯表示包在她身上。
说罢这些的姜韶颜却并没有扔掉手里的猪皮,更没有向方知慧纠正猪皮与纯肥肉镖之间的区别,只是顿了顿,接着说道:“我想做些吃的,你若是想吃便暮食的时候留下来一道吃饭好了!”
这还是小气又坑了她好大一笔钱的姜四头一回“主动”邀请她吃饭呢!上次的鸡子饼还是她舔着脸讨来的。方知慧自然连忙点头应了下来,唯恐应的慢些,姜韶颜就后悔了。
“你要做什么?”十指不沾阳春水,只会吃饭的方知慧有着大多数“外行人”的通病,难得见一次做菜,便好奇的很,喜欢问个不停。
姜韶颜没有回答她的话,只是伸手指向窗外道:“你若要看就去外头看着我做菜……”
话未说完,姜韶颜便忽地一顿:窗外看她做菜这种事小白菜也做过。
在季崇言同林彦离开宝陵的前夜,她做了不少菜待客,还在饮子里加了料,让林少卿“酒后失言”了一回。那一日能记的事不少,只是不知道为什么,这一次突然记起的却不是林少卿的酒后失言,而是当时并没有太过在意的小白菜看她做菜的情形。
同样是十指不沾阳春水的贵人,小白菜偶尔也会问一问,可大多数时候只是在一旁认真的看着,只有等你几乎快将一旁的他忘得差不多了,才会再次开口提一提,而后又安静下来。
老实说,她其实挺习惯一个人做菜的,不过此时却突然觉得有小白菜这样一个贴心又不至于冷场的看客似乎也不错!
一想至此,姜韶颜便幽幽叹了口气:小白菜这个晚辈当真是叫她这个做长辈的从长相到人品都挑不出一点毛病来,处处都对极了她的胃口!
若非清楚昭云长公主的痴情,她都要怀疑小白菜是不是季大老爷的种了!
这相差也太大了!
“喂喂喂!”看着手里拎着猪皮的女孩子突然不说话了,方知慧伸手在姜韶颜面前晃了晃,道:“姜四,你在想什么呢?回神了!”
姜韶颜回过神来便对上了方知慧挤眼的神情,知晓她多半是要多想了,便摇头解释了一句:“没想什么。”
没想什么?她可不信!方知慧哼了一声,道:“瞧你这表情同杨仙芝提起季世子来一个样,多半想的就是他……”
姜韶颜心中蓦地一跳,却听方知慧继续说了下去:“他那堂弟,那个矫揉造作的季崇欢了吧!”
不等姜韶颜开口,方知慧便一副恨铁不成钢的神情瞥了她一眼,道:“姜四啊姜四,要我说你什么好呢?你这般聪明的人怎么偏偏就眼光不大好呢?与其想季崇欢,还不如想季崇言呢!”
“虽说不知这季世子的人品如何,好歹长得好!这一点上,杨仙芝的眼光便不错!”方知慧认真的说道。
第一百六十一章 周旋
看来不管季崇言内里性子如何,是危险还是纯良,这张脸好看是不用质疑的。姜韶颜轻哂,心道自己的审美很不错嘛!这随手一画便画出个小白菜来。
摇了摇头,暂且将小白菜的事情抛到了脑后,姜韶颜伸手指向外头将方知慧赶了出去。
此时午食刚过,距离暮食还有一整个下午,有的是工夫。
有工夫又让姜韶颜看到了刘娘子准备扔了的肉皮,一下子便想到了一样吃食——小笼灌汤包!
姜韶颜不知道自己那个时空的小笼灌汤包是什么时候出现的,再者便是一样的小笼灌汤包,各地的做法喜好上也有不少差别。
即便作为一个吃货,她时常到处走动,口味也杂得很,充分贯彻了人作为杂食动物的喜好,可到底出身江南,是以对大周江南道一带的吃食也更了解一些。
今儿她想做的小笼灌汤包也是偏江南一带口味的甜口灌汤包。
小笼灌汤包之所以能在包子里另成一派主要就在它的“灌汤”之上,这一点,从名字也能看出一二来。
所谓的灌汤诀窍就在肉皮冻子上。
既然决定做费时费力的功夫菜,姜韶颜自然舍得下工夫,面皮和切跺猪肉的事情便交给了刘娘子,她专心捣鼓皮冻子。
拿着镊子对着在开水里煮过的肉皮细心检查拔毛的活细致又枯燥,方知慧看了片刻便看不下去了,站着看了会儿便伸手打了个哈欠,对姜韶颜道:“姜四,我这两天忙生意的事没睡好,你寻个地方让我打个盹儿吧!”
以方知慧的耐心程度,看一会儿便看不下去实属正常。姜韶颜点了点头,唤了声“香梨”,让香梨把方知慧带下去休息去了。
拔完毛处理完之后便将肉皮丢入锅中,混合着葱、姜和酒煮一煮便放入砂锅里炖煮了起来。
功夫菜等的就是个工夫,趁着炖煮肉皮的工夫,小午去抱了个慧觉禅师帮忙挑的西瓜切好了端了过来。
即便觉得这方二小姐傻不拉几的,不过想着来者是客,香梨还是去唤方知慧了,只是走了一趟,香梨却并没有将方知慧带回来。
“那方二小姐睡的叫都叫不醒,那鼾声也不比打雷轻多少了!”香梨翻了个白眼,忍不住吐槽了起来,“我说吃瓜,她迷迷糊糊的说什么都不要吃,只要睡!我便没继续叫她了!”
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