第279节（1 / 2）

“成，你看，这么多够不够？”

刘向阳挑了好几块大骨头，一块大骨头就能炖一锅汤。

上面虽然肉不多，可多少还是有一点的。

这要是免费送人，生产队的人肯定会要。

可是不能公开免费送，要不然肯定家家都要，送不过来。

刘向阳也就是挑了一些人送。

乔染帮着杀了年猪，送点给她是应该的。

乔染估摸着这些骨头大概有个十来斤。

五块大骨头，能炖五顿汤呢，便赶忙道，“够了够了。”

刘向阳送完骨头，准备离开。

乔染想了想，拦住了刘向阳，“大队长，等会儿！”

刘向阳停住步子，问了句，“乔染同志，还有啥事？”

乔染道，“我给你拿点东西，你等我一下。”

说着，乔染转身冲进了屋里。

没一会儿，乔染拿了几块桃酥，一把水果糖出来，递给了刘向阳。

看着乔染递过来的东西，刘向阳也不傻，知道都是好东西。

他们乡下人，平时哪舍得买桃酥，买水果糖吃？

就算有钱，也没有点心票，糖票。

“乔染同志，你这是做什么……”

乔染笑了笑，“大队长，你拿回去给家里的孩子们尝尝，甜甜嘴。”

刘向阳没有伸手接，挠了挠头，道，“这咋好意思……”

“大队长，没啥不好意思的。只是一点零嘴，算不得什么。

你给我送了这么多大骨头来，这点东西你必须收下。”

乔染说着，直接将东西塞到刘向阳的手里。

刘向阳只好收下。

“乔染同志，谢了！”

乔染莞尔一笑，“大队长，不用客气的。”

刘向阳看着手里的桃酥和水果糖，想到家里的孩子，赶紧加快了脚步回去。

这些好东西拿给孩子们吃，他们肯定会很高兴。

刘向阳走后，乔染继续忙活。

送的大骨头，乔染拿出来一根，剁成几截，洗干净后，直接下锅炖。

煤炉没带回来，用的是柴火锅，要麻烦一点。不过有江东升守在灶台前烧火，倒不用乔染怎么操心。

第347章 卤猪头肉

大骨汤比较难熬，所以得多炖一些时间，味道才好。

炖好了骨头汤，乔染又去忙着洗猪头肉。

洗好的猪头肉放在锅里卤一卤，卤一上午出锅以后，就很好吃了。

想着既然都卤了肉了，乔染又放了点香干，鸡蛋进去，卤香干鸡蛋的味道也是不错的。

她还想着卤点儿牛肉吃，可一下子做的卤味太多，只怕很久都吃不掉。

等着过年那一天，再卤点儿牛肉尝尝，先把卤的猪头肉吃完了再说。

猪头肉卤上了，乔染又去拿了几斤肉，剁成了肉泥，等会儿调馅料，做肉丸子吃。

乔染做的肉丸子，味道出奇的好。

因为加的肉非常足，不像别人家，做出来的肉丸子，因为里面没有放多少肉进去，滋味儿和乔染做的根本没法比。

这些事忙起来，也要费不少功夫的。

等着乔染调好馅料，还没下锅炸肉丸子，一上午的时间就过去了。

乔染倒是不着急，馅料调好了，下午再炸肉丸子就是。

中午先吃饭，不急这一时半会儿的。

锅里的大骨头已经炖了许久，骨汤的香味儿早已经弥漫开来。

另一口锅里，卤猪头肉的香味儿也传的老远。

中午有大骨汤，卤猪头肉，再炒两份素菜就能对付一顿。