第3节（2 / 2）

第4章 开始创业

次日一早，陆妈妈带着两兄妹去地里搬玉米。

地里种了很多玉米，收回来的玉米要把叶子撕了，先晒干，然后把玉米粒弄下来，最后磨成玉米粉。

陆蔓来到地里，看着成片的玉米，脑海里突然蹦出来一样东西。

爆---米---花

对呀，她可以做爆米花。

现在的爆米花都是老式的手摇爆米花桶，要烧柴加热的那种，只有甜味，而且只有过年的时候才有。”

但是

她会做奶香味的爆米花，这在后世可是非常流行的。

陆蔓越想越激动，恨不得现在就回去做。

不过，要怎么解释她会做这个东西呢，这边也没见过有人会做。

唉，管它呢，先做出来再说吧！

搬完玉米回家，陆蔓迫不及待的就开始实验。

先准备材料，晒干的玉米粒，奶粉，香油，白糖，酥油。

后世都是用的黄油，但现在还没有，其实酥油和黄油有异曲同工之妙。

把家里的小炒锅找出来清洗一下，在煤炉子里面把柴火点燃，先放入酥油和香油，等它融化以后再放入一小把的玉米粒。

第一次做，陆蔓不敢做太多，要是不成功就浪费了。

开始不停的翻炒，让所有玉米粒上均匀的粘上酥油。

差不多10分钟左右，盖上盖子，然后不停的摇晃锅。

不一会儿，锅里就传来了噼里啪啦的声音。

直到声音消失，陆蔓打开锅盖，一阵焦香的味道传了出来。

锅底还有一些没有爆开的，应该是油放少了，还有一些稍微有点焦，看来火候也是关键。

把能吃的分出来，撒上一些白糖和奶粉，再均匀的翻炒一下。

噔噔噔---

奶香味的爆米花就出锅啦

她尝了一颗，别说还挺好吃的，又香又甜，奶香味十足。

陆涛还在房间里就闻到了一股香味，出来就看见陆蔓在哪捣鼓什么东西。

“小蔓，你在做什么，什么东西那么香”

“哥，你快来，我给你尝个东西，”陆蔓塞了一颗爆米花在陆涛的嘴里。

嗯，爆米花，还有一股奶香的味道，真好吃！

“怎么样，哥，你觉得好吃吗？”

“嗯？我没尝出来味道，等我再尝一点”陆涛趁妹妹还没反应过来，快速的抓了一大把就跑了。

嘿，这速度够快的。

陆蔓摸着下巴笑眯了眼，看哥哥这个样子，看来他也觉得味道还不错。

把爆米花拿出去给大家尝了一下，得到了一致好评，大人都很喜欢吃，小孩就不必说了吧！

紧接着又做了第二锅，这次陆涛也来帮忙，看陆蔓到底怎么做的，这个做出来比过年那个还好吃。

陆蔓这一次仔细记好量，要计算一下成本，然后才好定价。

第二锅也很快出锅了，这次很成功，只有少数几颗玉米没有爆。

最后陆蔓决定定价1块钱1袋，2块钱3袋用塑料袋子包装好，这样大家都方便。

两人准备多做一点，明天就拿去各个村子卖。

一直做到晚上，装了30袋。主要是一锅不能做太多，不然爆不出来，所以做了很长时间。

陆蔓准备去借一下大伯家的自行车，大伯和二伯家在一个院子里，去大伯家就要经过二伯家。

大伯叫陆大刚，娶妻陈春红，二伯叫陆大山，娶妻刘花，陆蔓的爸爸叫陆大军，她还有一个姑姑叫陆红梅，嫁到了另外一个村。

大伯家是独生子，大表哥叫陆海，初中毕业以后就没读了，在餐馆里面打工，跟人家炒菜师傅学手艺。

前世大表哥过得也不好，学成以后借钱开了一个餐馆，也赚了一些钱。后面经人介绍了一个女朋友，长得还挺漂亮，两个人结婚以后生了一个女儿。

孩子生下来以后，他媳妇儿说不想在餐馆里面做，太辛苦了，想出去外面打工，大表哥也是一个心疼老婆的人，想着她不做就不做吧，然后就让她出去打工了。

结果这一去就不想回来了，打了几个电话都说忙，孩子也是大伯和大伯母帮忙带。等回来的时候就要离婚，后来才知道她在外面打工的时候，又在外面找了一个，还是给别人当小三，可谁让人家是大老板呢！

大表哥也因为这件事情变得沉默寡言，一气之下回了老家，独自抚养他的女儿长大，也没有再婚，餐馆也没有再开。