第31节(2 / 2)
就像现在,她会这门手艺,无论到哪里,什么时候想吃,都能吃上,而不是光想着流口水。
姜云珠美滋滋的吃着煎饼,这时,陈氏脸色难看地走了进来,旁边跟着姜云雪跟姜霖。
“娘,吃煎饼吧,我去给你们做。”姜云珠把最后一口煎饼放进嘴里,站起身说。
陈氏这时候哪有心情吃煎饼,就是给她龙肝凤髓,她也咽不下去。
“怎么,有事?”姜云珠问。
陈氏咬牙,“今天集市上多了两份卖饭的人,跟咱们一样,订饭,卖的也是卤肉饭、鸡肉饭还有红烧狮子头饭。”顿了下,她瞧着姜云珠说,“还卖得比咱们便宜。”
说完,她不知是气愤还是惊慌,手竟然微微发抖。
姜家突然有了这么个赚钱的生意,陈氏看着,就跟每天抱个金元宝似的,谁多看一眼,她都觉得人家好像要抢她的。
现在忽然多了两份抢她生意的,她又惊又怒,还有些不知所措。
姜云珠却不意外,外卖这种东西,有第一个做的,第二个一看就会了。况且卤肉饭什么的,实在很大众,矿山上这么多人,他们不可能垄断的。
唯一能做的,就是保证菜品品质,然后不停推陈出新。
这么想,她想起,好几天了,她那个特制饭盒,是不是该做好了?
“云珠,怎么办?”陈氏问。人家卖的便宜,今天跟他们订饭的明显少了三成。
“我去镇上看看。”姜云珠说。
“需要我跟你一起去吗?好给你帮帮忙。”陈氏问。
“娘你还没吃饭呢,你先吃饭吧。”
陈氏吃不下,但怕影响到姜云珠,她勉强道,“好。”
姜云珠去了镇上,去找王德。
只是到了王德摆摊的地方,却没人。
他今天没来摆摊吗?姜云珠纳闷。她知道王德的姓名,犹豫要不要跟人打听一下,去他家里找他。
就在这时,王德从那边过来,“姑娘,我正想找你呢!你要的东西我给你烧好了。”
姜云珠眼前一亮,“我能看看吗?”
“当然。你跟我走。”
姜云珠跟着王德去了镇西一户人家,这户人家三间的瓦房,朱红有些斑驳的门墙,单独看算不错的了,可两边的人家似乎都新翻修过房子跟墙,都明显比他们高一截,他们这房子被夹在中间,显得很局促。
王德知道自家的情况,尴尬的笑笑,让姜云珠往里请。
打开门,屋里走出一个妇人。妇人一身粗布衣服,听说姜云珠是来取定制的那些饭盒的,招呼了两句就进去了。
做这批饭盒,虽然王家赚了点钱,可她好不容易说动王德去矿山的,就被耽误了。下次再劝他,又要费很多口舌,所以妇人对姜云珠并不那么热情。
“她就那样,你别跟她一般见识。”王德怕姜云珠生气,赶紧解释。
姜云珠并不在意,她只想看她的饭盒。
王德去后院,拿出一个饭盒递给她。
姜云珠眼前一亮,可以啊,这饭盒做的。
“老板手艺真好。”她夸道。这饭盒,比她想的做得还好。
王德憨厚的笑了,他做的东西能得别人喜欢,没有比这再让人高兴的了。
当即,姜云珠付了钱,然后雇佣了一辆驴车将那些饭盒拉回了家。
下午她再去镇上买菜时,便调整了菜单。
第二天,姜云珠亲自去集市上摆摊接订单。
“老板,要一份卤肉饭。”一个熟客说。
“抱歉,今天我们不卖卤肉饭,我们卖套餐。”姜云珠笑着说,然后不等客人问,她便开始解释,“套餐就是一份米饭,任选几样菜。”说着,她从桌下拿出一个白瓷饭盒,打开,只见里面有两层,上面一层被分为四格,下面则不分。
她指着饭盒解释,“下面这里放米饭,上面放菜。今天的菜有水煮肉、红烧肉、辣子鸡、焦溜丸子……”荤菜素菜加起来一共十种。
“十种任选,全选素菜,十文钱一份,一荤三素,十二文钱一份,两荤两素,十四文钱一份,三荤一素,十六文钱一份,全选荤菜,十八文钱一份。”
众人看她拿出那个饭盒就觉得新奇了,雪白的圆形饭盒,盖子上画了两块颤巍巍红润润的红烧肉,往下淌着汤汁,正是姜云珠秘制的红烧肉的模样,让人看着就流口水。
红烧肉旁边,则是“姜记”两个字。
再听说她这订饭方法,大家立刻来了兴趣。总是卤肉饭、鸡肉饭的,他们也吃腻了,想跟姜云珠订小炒吧,小炒毕竟贵,现在只要订一份饭,就能吃到四种不同的菜?
竟然还有水煮肉,他们可早听说了,姜云珠做的水煮肉一绝,只是一直没机会尝。
现在可好了。
“老板,给我来一份,我要四个荤菜的,要水煮肉、焦溜丸子、熘肝尖,还有糖醋里脊。”
“老板,我也要。”
“我也要。”
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