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第59节(1 / 2)

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只是,他忽然脸色大变,端着那盘食物不知该如何是好。

旁边普玄的两个弟子也看到了盘中的东西,当即一个人就喝道,“这种东西,也敢端进庙里来。”

另一个人比较和善,但也立刻道,“还不快端出去。”

那端着盘子的青年和尚恍然,赶紧把盘子往食盒里塞,心中恼极了姜云珠。他看她是个贤淑端丽的姑娘,才帮她把食盒送进来,谁想到她这样害他!

这时普玄却道,“把那盘菜放下。”

“师父!”三人齐喊。

那盘菜,那盘菜他们只看了一眼,但分明看到,那是一盘肉皮冻。佛家忌荤,却有人送一盘肉皮冻来给普玄,还说让他品鉴,这不是故意羞辱他吗。

是可忍孰不可忍!

“你们再仔细看看。”普玄却道。

三人怔然,仔细看看?师父什么意思。那个青年和尚又把菜从食盒里拿出来,一边往桌上放,一边仔细看。

怎么看,还是一盘肉皮冻。

虽然,这肉皮冻切成了块,摆成了花朵的样子。

普玄哈哈笑了。食盒里有筷子,他拿了筷子,夹起一块就往嘴里放。

“师父!”三个弟子惊声道。师父这一口下去,可就破戒了!而且,也不知道谁送来的,有没有投毒。

普玄却把那块东西放进了嘴里,脸上腾然露出惊喜的神色,然后越嚼,道,“果然如此!”

“师父……”三个弟子都不知道怎么办好了。

“你们也尝尝,尝尝就知道了。你们三个人啊,没一个人像我。”普玄喜欢美食,也喜欢研究美食,他这三个弟子却只忙着各种杂事。

三个弟子你看看我,我看看你,难道这不是肉皮冻?

最后他们一咬牙,尝吧,师父都已经吃了,他们却不吃,以后不是被师父厌弃了。

他们也没空去找筷子了,每人捏了一块那晶莹的东西放进嘴里。

十分软弹的冻子,用牙齿咬碎,冻子立刻化开,汁液溢满口腔。

鲜,好鲜的味道。

同时,牙齿也咬到了冻子里的肉皮,是肉皮软糯弹牙的口感,也有肉的香味,但……他们都看向普玄。这东西,好像真不是肉皮。

而且,这冻子里,只有肉味,却一点荤腥都没有,实打实是一盘素菜。

“长见识了吧?”普玄道。

三个弟子面露羞愧之色,他们也没想到,有人能把一盘素菜做的这么像肉皮冻。

“所以我说你们不能每天只在寺里打转,坐井观天,故步自封。”普玄道。

“师父,徒弟受教了。”三个弟子赶紧行礼道,然后看向那盘“肉皮”冻,这东西,可真好吃,刚才一块,他们都没尝出味道来,只觉得好吃了。

普玄哼了一声,没出息。不过,他的视线也在那盘“肉皮”冻上流连了一圈。

“请送菜的人进来吧。”他吩咐那个青年和尚。

“是,师父。”那个青年和尚立刻出去。

外面,姜云珠正站在那里等着。

“姑娘,我师父请你进去。”青年和尚道。

姜云珠吐口一口气,看来运气不错。她跟着青年和尚绕过大殿,去了后面的一间房间,见到了普玄。

普玄比她记忆中的样子要年轻一些,但大体上是一样的。

普玄也在打量姜云珠,他的眼力还是比那个青年和尚好很多,他看出,姜云珠的家境应该并不好。不过也没什么影响,能做出这种菜的人,本身已经足够出众。

“姑娘请坐。”他伸手道。

“多谢。”姜云珠大大方方坐下。

“姑娘这菜是用了红薯粉吧?”那“肉皮”,似乎就是用红薯粉做的。

“大师真是好眼力,确实用的红薯粉。”当然,也不止用红薯粉,不然绝对做不出那样的口感。至于加了什么,就不方便告诉和尚了。

“做的这样逼真?”普玄问。素斋里是有仿菜一说,比如仿熊掌,仿鲍鱼,但大多是仿其味道,姜云珠这道菜,连形都做的这么像,未免有戏弄人的嫌疑。

比如刚才他那三人不成器的徒弟。

姜云珠这不是没办法吗,早上做的菜,现在给他吃,不做出点新奇来,他能见她?不过她却没办法直说,所以她笑道,“假亦是真,真亦是假。”

她这句,来自《红楼梦》里的那句“假作真时真亦假,无为有处有还无。”这一句,道尽了真与假之间的关系。

普玄一时间怔住,真,假……忽然,他哈哈大笑起来,“姑娘果然心里灵透,贫僧受教了。”

姜云珠脸色微红,不是她想的,她只是借用。

幸好普玄也没追问她这个,问起了她的来意。

姜云珠委婉说了自己来潞州的目的,以及想借住的事,并说她只求有片瓦遮身就行,不用住客房,柴房什么的都可以。

现在寺里香客多,还真没有空余的客房,柴房,“柴房还挺多的,就是久没人住了,姑娘若是不嫌弃……”

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