阅读历史 |

第80节(1 / 2)

加入书签

孟掌柜看向宋掌柜,满脸焦急,他不是说他们一定能赢?现在怎么办。

宋掌柜此时也顾不得隐藏身份了,为了这场比赛能赢,他可是下了血本的,这要是输了……

他走到台边,拽了拽高顺的衣服,那意思,快想想办法。

高顺又是难以置信,又是恼怒,他不知道姜云珠那坛子里做的是什么,可他也知道,这场比赛他输了。他竟然输在了一个女子手里,这要是传回潞州去,他不是颜面尽失?

他握紧拳头,先是紧紧盯住姜云珠,然后看向那些评委。

这时侍从已经开始给众位评委分菜了,高顺的菜先做好,所以这次依旧先分他做的菜。

老鸭肉,野鸡肉,鸽子肉,每个给众位评委分一点点,然后再淋上一勺汤。

侍从做的小心翼翼,可惜根本没人关心,众人只想知道,姜云珠那坛子里到底是什么,怎么这么香。

侍从开始分姜云珠坛子里的东西,这个有点不好分,因为这坛子里足有五十八种材料,每种材料都那么一点,根本不够十一位评委分的。最后,侍从干脆闭着眼从坛子里捞,捞到什么,就分给评委什么。

先给孟知县捞,捞出放进他面前的小碗,只见里面是一块海参,一块蹄筋,一个鹌鹑蛋。

孟知县舔了舔嘴唇。

然后给十位公子捞,第一位,捞到的是鲍鱼、鱼唇跟一块花菇。

这位公子看着那小碗里的东西,费了很大力气,才忍住没拿勺子立刻开吃

随后是第二位公子,第三位,第四位……依次捞下来,竟然几乎没有重样的。

直到所有评委面前都摆好了菜,孟知县这才笑道,“大家都尝尝,看哪道菜更好些。”

还用尝吗?谁胜谁负,一目了然,明显姜云珠做的菜更鲜。

不过过场还是要走的,大家答应着,拿起了勺子。

舀一块鲍鱼放进嘴里,鲍鱼本就鲜,现在又多了几层厚重的味道,却一点不损鲍鱼本身的味道,只觉把鲍鱼的味道激发到了极致。

还有鲍鱼那种软糯的口感,也在这道菜里体现的淋漓尽致。

不吃鲍鱼,吃一块花菇。花菇放进嘴里,吃的人立刻愣住了,这是花菇?荤而不腻,烂而不腐,这花菇竟比肉还香还好吃。

每个人碗里也就两三块东西,这次连孟知县都没细细品尝,就把那些东西全放进了嘴里,只觉各种味道如海浪般,一浪接着一浪,冲击着人的味蕾与神经。

直到最后只剩下碗底的一点汤。

这汤跟普通高汤不同,它颜色很重,呈褐色,看着就味道浓烈,不像汤汁,像炖菜汁。

一般这种汁都是没办法喝的,味道太重了。

可是众人还是忍不住想试试,都舀了一点汤放进嘴里。

出乎所有人的意料,这汤厚而不腻,竟然也很好喝。

大家立刻把碗底的汤喝了个干净,仍意犹未尽。

听见下面喊“栖山居快点营业”,其实他们也想结束这比赛,然后痛快大吃一顿了。

不过这个过场还是要走的,他们漱了口,开始品尝高顺做的三套鸭。

很鲜的味道,老雄鸭肉质紧密,野鸡肉质软弹,雏鸽肉质嫩滑,三者的搭配十分完美,这道三套鸭绝对是难得的美味。

可惜,它遇到了姜云珠的这道……对了,这菜叫什么?孟知县问姜云珠。

“佛跳墙。”姜云珠回。

“好个佛跳墙。”孟知县赞道,佛爷闻见味道,都要跳墙来吃,这名字果然贴切!

开始投票,依旧是十位公子先投。

第一位公子拿起勺子,正要往佛跳墙那边走,忽然,高顺道,“各位,不是我吹嘘,我做的这三套鸭,侯爷都十分喜欢吃,说在这中南,我若称第二,无人敢称第一。”

说完,他挨个看向各位评委。

被他看到的人都有些惊恼,他什么意思?

高顺的意思很明显,安平侯说他的菜好,他们却说他的菜不如一个籍籍无名的姑娘,那是安平侯错了,还是他们错了呢?

十位公子惊恼过后,都想到了很多。打狗还要看主人,高顺今天在这里丢了脸,安平侯如果大度,该知道是高顺学艺不精,可安平侯若是误会了,或者有人在他跟前挑拨离间呢?

他们这些人在武陵县小有名声,可跟安平侯府怎么比!人家一个小指头,就能让他们家破人亡。

退一步,就算安平侯不在意这件事,可高顺肯定会记恨上他们。宰相门前三品官,听说他在安平侯面前挺得脸的,若是他事后报复……

十位公子的脸色变了。

高顺则抱臂站在那里,一个个地仔细打量着众人,似乎是想把他们的容貌、反应都记在心里,然后……肯定没好事。

十位公子又是愤怒,又不敢表露出来,他们纷纷看向孟知县。

孟知县听见高顺竟然威胁众人,恼火不已,可他也有点怕安平侯。苦熬了十多年,他才考中进士,得了一个知县的官职,若是因为这件小事丢了?

是,他也知道,大丈夫宁折不弯,君子有所为,有所不为……可是道理是道理,真遇到事,能豁出去的还是少数,不然这么多朝代,当官的那么多,不会只有那么几个人名留青史。

孟知县没说话。

他这一沉默,高顺可来了劲,他得意地看向姜云珠,她厨艺好,又能怎么样?最后赢的人,还得是他。

宋掌柜跟孟掌柜本以为输定了,没想到事情还有这样的转机,他们当即欣喜不已。

马上要投票了,台上却忽然沉寂下来,台下的人吵嚷起来。

↑返回顶部↑

书页/目录