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第81节(1 / 2)

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孟掌柜当即去找宋掌柜,他可说过,若真输了,他赔他铺子的银子,现在他想躲,没门。

可惜他根本没见到宋掌柜。

宋掌柜现在也不好过,高顺这次丢了大脸,一下台,就把气都撒到他身上了,偏他还只能忍着。

现在他谁也不想见,尤其不想见孟掌柜。

孟掌柜知道他是故意躲着不见他,但他岂会轻易放弃。

两人算是彻底闹掰了,还成了仇人。

两个捕快回来,把西山居的房契地契交给胡捕头,胡捕头转手,把两样东西递给姜云珠。

姜云珠接过,“多谢,几位要是不忙,不如来栖山居,我做几个菜感谢几位。”

胡捕头正想吃栖山居的饭菜呢,不然他也不会这么逼迫孟掌柜,就是想卖个人情给姜云珠。

现在姜云珠接了这个人情,还马上请他吃饭,他当然高兴,“不忙,不忙。”

姜云珠转身,对众人道,“栖山居现在开门,欢迎大家光临!”

“快点开门吧,就等着吃你们家的饭菜呢。”

“老板好手艺,以后我就认准你们家了。”

“姜老板,那个纸包鸡跟佛跳墙,什么时候能点啊?”

“是啊,是啊。”他们也想吃。

……

这时薛京打开了栖山居的大门,众人怕去晚了没位置,不顾得跟姜云珠说话了,纷纷往店里涌。

没一会儿,店里就人满为患。

李河、陈氏包括姜城等人都赶忙去招呼客人。

四周一下子变得空荡起来,就剩下沈凤鸣还站在那里。

姜云珠对上他的眼,笑道,“我赢了。”

“我知道。”沈凤鸣说,他一直在看着她。

两人就这么对视着,有那么一瞬,姜云珠好像看见,沈凤鸣的眼中有笑意。

忙了好一阵,终于把店里的客人都送走了,店里的众人这时才有空吃饭休息。

所有人都瘫在座位上。

忽然,薛京问,“老板,隔壁真是你的了?”

所有人都来了精神,虽然已经知道了,可还是想听姜云珠亲口说。

“是啊!”姜云珠笑道。白得了一个店铺,还是装修好的,她这会儿心情很好。

所有人都高兴起来,“老板,是不是打通了?”薛京问。这样,栖山居从规模上来说,就不输于宝福楼,算是县里数一数二的酒楼了。

这……姜云珠起身,去了外面。

众人赶紧跟上,不一时,全站在西山居门前。

“我先把这匾弄下来,看着碍眼。”薛京道。随即,他搬了梯子上去,把原来那块匾扔到一边。

这下看着好多了。

姜云珠则迈步进了里面,仔细查看里面的装修。

还别说,宋、孟两人装修的真不错,几乎可以直接拿来用了。

姜云珠站在那里,眺望隔壁,打通?还是做点别的好呢。

第67章

其实打通做饭馆比较方便,一样的装修,只要没了那堵墙,两者就能合二为一。这样,栖山居很可能一下成为县里数一数二的酒楼。只是发展太快,人手什么的都跟不上。

姜云珠想了良久,还是放弃了。

一门生意,可不只有横向发展,是,横向发展最见成效,可她梦里在安平侯府,见了太多“眼看他起高楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了”的事,还是不要盲目扩张,稳扎稳打最好。

所以她决定往纵往发展,在隔壁开个茶馆。

现在来栖山居的年轻公子、小姐比较多,如果在隔壁开茶馆,也以雅致干净为卖点,绝对不愁没生意。

而且茶馆经营简单,只要准备茶水跟一些干果点心即可,但茶馆赚的又不少。比如一壶碧螺春,成本可能只要三十文钱,却能卖到八十文,绝对是门好生意。

茶馆、饭馆,两个经营时间不同,茶馆主要是上午、下午闲暇时做,饭馆则主要是中午、晚上的饭点忙,两者可以互相依托,互相交叉,既能增加客人的粘性,又节省人力,姜云珠越想越觉得这办法可行。

如果不是没有本钱,她后面其实已经想到打造一个集吃喝玩乐于一体的产业链了。

当然,她就是想想,这武陵县,就算百姓富裕,也不足以支撑她弄这种庞然大物。

如果换成潞州或者京城……

算了,想太远,姜云珠还是决定先想她的茶馆。

很快,她就大致想好了一切。

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