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做个菜,怎么就要换包厢了呢。
看着服务员带着自己左转右转,要不是清楚这玉春楼是正经的酒楼,他都要怀疑是不是这其中有事了。
到了包厢门口,郑叶有些奇怪的推门进去,他刚推开门,就被里面的人拉住了手,将他猛拉了进去,然后飞速关上了大门。
要不是看到拉他手的人是王秀全,郑叶都想喊救命了,刚想问他什么情况,就闻到了一股奇异的浓郁香气,一时间都有些反应不过来。
郑叶愣了好一会,才回过神来,然后迅速锁定了香气的源头,桌上的一道菜。
包厢内的灯光很充足,他一眼就看清了桌上的那道菜是一条鱼,这是什么鱼,怎么会这么的香。
郑叶被香气都熏的都有点忘了之前的事,直到注意到了一边的顾白才想了起来,对了,顾白是说去做一道治疗他厌食症的药膳,那道药膳,该不会就是这条鱼吧?
郑叶一个激灵,脑子也清醒了过来,快步走到桌前,仔细的打量面前的这道姜醋鱼。
作为一个药膳师,郑叶的厨艺也是不错的,毕竟药材的味道还是不太好,和食材搭配,如果厨艺不行,做出来的药膳可能是有效果,但味道太差了,病人也不一样能吃的下去啊。
再说,病人选择药膳而不是直接吃药,固然是想着吃药伤身,但是郑叶清楚,还有很大一部分原因就是因为药太难吃了,吃不下去,你这药膳要是做的也难吃,那人家还不如化长痛为短痛,多吃几天药,就不吃药膳算了。
他一看这道姜醋鱼,就下意识的猜测起这道菜的制作手法,以及自己做的话能做到什么程度。
这道鱼,如果不闻味道,不尝味道的话,郑叶是可以看出做法的,因为做法实在是简单,不过就是煎炸之后,下入姜末和一些药材磨成的香料,翻炒出锅罢了。
可能顾白做的鱼看着好看很多,但是做法也不过就是这样了。
可正是因为做法简单,却反而让郑叶更加的震撼,他都能模拟出来自己做的那道姜醋鱼是什么样的了,香气是绝对不可能像顾白这样的。
他觉得这道姜醋鱼的香气应该也是治疗厌食症的一部分,严重的厌食症患者是吃不下东西的,但是饭吃不下,香气总是可以闻闻的,而这个香气又格外的刺激食欲。
厌食症患者会有什么反应郑叶还不敢太确定,但是他自己是饿的不行了,就特别的想吃东西,尤其是面前的这道五香姜醋鱼,简直是馋的他流口水。
他本来一直以为馋的人流口水,都是对方的自控力不够,自控力够的话,哪里会馋得流口水呢,可现在他发现那只是自己没有遇到足够有诱惑力的菜,遇到了,他也是一样控制不住的。
“顾先生,我能尝尝看吗?”郑叶不好意思道。
他这也不光是馋,也是想尝尝看这菜的真实效果,毕竟闻闻还是不能太确定的。
顾白点头,看到一边的王秀全也是目光灼灼的盯着面前的这盘菜,邀请他也一起吃吃看,说起来,这道姜醋鱼他做出来之后,除了给身边的人吃之外,还没有给专业厨师品鉴过,刚好也问问王秀全的想法。
王秀全没想到自己也能吃,有点不好意思,但是对于这道鱼的好奇和馋意还是占了上风,有些不好意思的拿着筷子上来了。
他挑了一筷子鱼腹上的肉,这里的肉更嫩一点,而且没有刺,就是做的不好的话,有人会嫌弃这块肉有些油,有些腥气。
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