第108节（2 / 2）

她先定好，经销的现在有十几个，她害怕被人给抢了，想了想生怕王明明反悔一样，先把自己的称出来。

今天这个卤味肯定很好卖。

果然，吴爱莲刚把自己要卖的留好，店里就来了很多散客，一个两个刚开始还不好意思问，最后还是秦香梅冲进来问：“小于，你店里是搞什么东西啊，我们厂里的人都没心情上班了，早上食堂里都溜进去十好几个，都是问我们大师傅中午吃啥！”

她这个办公室主任可太不好当，食堂大师傅说职工们不好好上班溜厨房去了，职工们又说楼下太香他们都没心情上班。

秦香梅就想啊，这附近也就于小丽一家做卤味的，以前也没这么香过啊。

她好奇，就出来看。

果然吧，还是于小丽店里的味道。

店里这些帮忙的打工的可就享福了，还没开始卖呢，骨头都吃掉了一堆。

秦香梅直接问：“刚才做的是什么，卖不卖的？”

店里刚才把一半的鸡爪子鸡翅膀都卤了，剩下的准备放回冰箱，明天继续。

于小丽没在这边摆过零售摊子，都是让下面的代理拿走了在外头卖的，让人找上门来是头一回。

“卖卖卖。”王明明笑盈盈的说：“咱们这里以后也要摆上零售的摊子，卖卤菜卖凉菜呀，以后你们谁要是没带饭，可以来咱们这里买饭吃的也很方便的。”

她冲于小丽挤了挤眼睛，示意她不要拒绝。

这边工厂多，有些就是小厂子，不是每个厂子都管饭的，很多人都是带饭上班。

这也是很很大的市场呢！

于小丽也说：“卤菜我们的零售价格在这里，你们以后要买也可以过来买，米饭我们也卖，以后谁要是没带饭，可以来这里买饭吃也是一样的。”

听她这句话，其他人都蠢蠢欲动上了。

价格嘛自然是不便宜的，但味道也确实是吸引人，秦香梅买走一块钱的鸡爪子，一块钱的鸡翅尖，笑盈盈的就离开了。

她这一买走，生意也就跟着上门，你一斤我一斤的......

王明明手忙脚乱的，火车站的人多，可是也没有饭点的人多啊，她哪里见过这场面。

于是于小丽收钱，其他的几个帮忙称货，吴爱莲看东西实在是好卖，自己拿走那二十斤索性也端过来给她们拿来卖。

还有人买了鸡爪，看到有卤肉也顺便买一点的。

这个时候凉菜也刚好出锅，旁边一大盆刚拌好的云丝，人群中有人问：“老板娘，你们这里还做凉菜呢。”

于小丽：“做做做，我们还卖凉菜。”

“怎么卖呢.......”

“.......”

于晚枝惊讶了。

几十分钟前她还埋怨女儿和儿媳妇不会做生意，满嘴咧咧数落她俩不会过日子呢，现在倒好，眼睁睁的看着人家收钱，于小丽这个八爪鱼也有脑子跟手忙不过来的时候，人多起来忙到于小丽都开始自闭。

于晚枝推开人群：“我来我来，我帮你数钱。”

论数钱，没人比她更专业。

最后于晚枝也加入到帮忙称东西跟收钱的行列中来。

到最后，她笑得嘴都咧开了，知道最后没买到的人走了，她才开始埋怨于小丽。

“真是的，刚才我要少吃几个就好了。”这么贵，这么好卖钱呢。

“您可真有意思，刚才是谁怕我卖不掉使劲帮我吃的？”于小丽忍不住怼她。

说什么的都是她，刚才说“好吃是好吃，就是怕这玩意儿没人要”？

于小丽问：“刚才做了多少，接下来再做一点吧，阿婶那里刚才拿走二十斤都没补给她。”

吴爱莲本来提前定了二十斤，钱都给了，看见人太多又把那二十斤拿出来给店里卖，待会儿再继续做，等吴爱莲出摊的时候给人家把货补上。

等下子还有其他代理要来，要拿货的时候还多着呢。

王明明算了个账：“不够卖啊，一百只鸡也只有两百个鸡脚，这样根本不够卖。”

利润她都不敢算，今天一天的销售额都顶过去一周了。

按照这个销售速度，代理们拿走了货，明天卖什么，还得指望厂子里面再杀鸡？

还好卤水跟凉菜这两种东西，量产一次性做多也不会影响味道，而卤味会因为反复的煮，反复的添加各种肉类，味道会更加丰富。

做别的可能大锅菜做了可能会不好吃，但是对于卤味来说，丢进去煮就是了，一锅接着一锅卤，中间有的是时间准备材料。

于小丽看着一头大汗的王明明：“嫂子，你歇会儿吧。”

从早上到中午都没歇下来过，她还干得贼起劲。

王明明说：“这会儿还来得及，咱们加把劲继续，把剩下的都丢进去卤了，凉菜再拌一些就是了，只要不缺调料，这些都快的很。”

做火腿肠不用鸡小腿，取鸡大腿跟鸡胸肉这些肉多的地方就行。

“下午把鸡锁骨和鸡脖子也卤出来，锁骨跟脖子可以做辣一点，价格低一点，下午的时候让大家试着卖一卖。”于小丽拿起包就要往外面走：“厂里那边我再协商一下，让厂里把鸡腿让出来。”