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第109章 包饺子

陈岩瞧见陈苗苗在门口久久站着, 还不知发生了何事，忙站起身来准备去看看。他还未走到门口，就瞧见外头进来的人, 顿时明了过来。

在场的学子们瞧见两人并肩过来，纷纷在心中感叹郎才女貌。其他人也便罢了，顾明轩擀面皮的动作顿了一下, 随即低下头来，重新擀了起来, 脑海里却不断回放刚才那一幕。待到他终是觉得不该再想，他才发现自己擀的那块皮，都有普通饺子的两个大了。他忙将那张皮抓到手中，重新揉了揉，静下心来再擀。

众人并没有留意到他这边, 目光都投在陈苗苗他们身上。被众人这样注视着，陈苗苗倒有些不好意思了：“诸位, 我们开始包饺子吧。有人会擀皮吗？”

众人瞧见陈苗苗的神色不同往常，也明白她害羞了, 不再打量她，纷纷开始做起了饺子。陈苗苗松了口气，正要领江楚去坐下，黄老先生开口道：“江贤侄, 过来饮一杯热酒吧。”

这会儿的其他菜都没有什么热气了, 只有锅子还腾着热气。江楚坐下后，陈苗苗就端了一些涮的菜来：“先吃点儿垫垫肚子，等会儿有饺子吃。”

江楚低声道：“你不必忙, 我不饿, 等会儿吃饺子就行。”

“好。”陈苗苗莞尔一笑, 转过身去，脚步轻快地走去看他们擀面皮。走到赵时休身边时，她不禁扑哧一笑：“这包饺子是圆的面皮，你这是包馄饨的形状吧。”

赵时休不好意思地笑笑：“我倒是按照圆的来擀，但是这面它不听使唤哪。”

众人静了一瞬，轰地一声笑了出来。赵时休自己也笑了：“掌柜姐姐，不如你教教我们怎么做？”

陈苗苗笑着净了手，撒了一些面粉在桌上，这才拿起了方才和好的面。她先将面团擀成长条，然后切成一个个大小相同的剂子。随后她的左手掌心按在剂子上，右手拿着擀面杖，只见那剂子仿佛有了生命一样，随着她的掌心不断旋转。几乎是片刻工夫，就变成了一个厚薄均匀的圆皮。

赵时休眼睛都看直了，完全不明白怎么就变成圆的了。直到陈苗苗看向他，他才回过神来：“那个，掌柜姐姐，能慢慢地来一次吗？”

陈苗苗嘴角一勾，又拿起了一个剂子，放慢了动作，一边擀还一边讲解。赵时休听到她说那个什么力，听得仍旧云里雾里，但是觉得自己动作看会了。

等到陈苗苗这个擀完，他忙拿起一个剂子，也依样画葫芦地擀了起来。但是他不知道一句话，就是一看就会，一干就废。陈苗苗看着他以及大部分人的动作，仿佛看到了人类早期驯服四肢的珍贵现场。

擀皮是一道坎，包饺子又是一道坎。他们也是尝试着想要将皮合起来，但是总有馅儿想从各种地方钻出来。最后他们竟然想出了一个办法，用擀面杖去压饺子边儿。馅儿少些就少些，少点儿面就添点儿面，一个饺子做出来，比巴掌还大。陈苗苗忍不住想要扶额：这是做的饺子还是盒子呢？

京城里这会儿是没有韭菜的，所以他们的饺子都是白菜猪肉馅儿，或者是三鲜馅儿的。若是指望他们，今晚估计就只能吃铁皮饺子或者是饺子面皮汤了。陈苗苗再不管他们，自己一边擀皮一边包。

她刚做了两个，再要去拿擀面杖，擀面杖就先被人拿走了。她抬头，只见江楚早已脱了大氅净了手，说是要帮忙。陈苗苗不忍打击他的好意，便又拿了个擀面杖教了他，随后就没管他了。

孰料，她包好一个后，一张圆圆的皮儿就被放到了她的面前。陈苗苗拿起那皮，擀得师傅不错，眉微微一挑：“没想到，你还有这手艺？”

练武的时候，不光要体力，也要巧劲儿。江楚一琢磨，便融会贯通了。瞧见他的动作越来越熟练，陈苗苗索性不再自己擀皮，就专门负责包。一刻钟后，饺子终于下锅了。

众人忙得全身暖和，这会儿等着吃了，总算是想起了方才没有行完的签令。这回该赵时休拿了。他的手在签筒里犹豫了许久，终于下定了决心，拿起了一根，念了出来：“琅琊山醉翁亭，得此签者，需在座所有人陪饮一杯。”

听了这话，众人纷纷端起酒杯，一道饮下。江楚刚净了手坐下端起茶杯，就听谢维笑着冲陈岩道：“容与，当年我和你父亲与一众好友也曾在青山亭相聚，你父亲也得了一支类似的签。”

陈苗苗正端着一只捣臼和一只小筲箕，闻言忽然想到了之前看到的书里的那封信，笑道：“我也曾在我父亲的书里看到了和义父的信，就写了青山亭之聚，十分畅快。”

说话间，她将捣臼放到了江楚的面前，低声道：“你帮我捣下蒜。”江楚应了一声，拿起了捣杵。

她话音刚落，谢维倒是笑了起来：“没想到你父亲还珍藏着那些书信。那年，我记得容与尚且还小。当初，我们本想要自己动手烤些东西吃，孰料，炉子刚生起来，就下了一场雨，炭全被淋湿了，东西也全被雨掀翻了。偏当时你父亲起了意要吟诵这雨，好在你母亲上来看了一眼，否则我们那日恐要饿一日肚子。”

“母亲也去了？”陈苗苗略有些惊讶。这些文人们的聚会，一般都不带女眷，怎地母亲还会出现。

谢维捋须笑道：“我记得，那会儿容与正闹着想要出来玩，你母亲便带他出来了。横竖就在旁边，她就绕道上来看了我们一眼。“

容与也在？陈岩忽然开口：“所以，义父你说的青山亭该不会是……”陈苗苗和陈岩互相对视了一眼，异口同声：“父亲书房后的那个亭子？”

谢维脸上笑容越发深了：“是啊。那里原本的亭子倒塌了，你父亲便用自己的俸禄修了一个，完工后他便邀了我们一众好友，要为这亭命名。因着我要启程到临城了，你父亲取了‘青山一道同云雨，明月何曾是两乡’之意，便取了青山亭这个名。不过就是我们酒后之言，也未挂匾，只我们几位私下浑叫罢了。”

“原来如此。”陈苗苗笑道，“我还想说哪日去义父和父亲游玩过的地方走走瞧瞧呢，原来就在此山中。”

陈岩听得津津有味，一脸向往地问道：“义父，父亲曾还去过何处游玩？”

瞧见陈岩一脸孺慕之情，陈苗苗想起他自幼就跟在了黄老先生身边，见父亲少，但他的心中对父亲一直是很敬佩的。如今让他多听听罢，自己也回去把那些信找回来给他看看。陈苗苗如是想着，正要转身离开，瞧见江楚的手握住捣杵，却是一动不动。

陈苗苗一怔，随即想到他是不是不会，便低声道：“你捣蒜的时候，不要将这个杵提得太高，用的也是巧劲儿。”

江楚这才回过神来，应了一声：“好。”随即他垂眼，手起杵落，动作力道十分均匀。

陈苗苗看他手下动作十分流畅，这才放心转身去看饺子了。

这会儿已是三更，外头十分冷。陈苗苗索性让人提了几个炉子来，再拿了锅，就在大堂里煮。这闲话一会儿工夫，最早下锅的饺子已经翻成了小元宝。陈苗苗用爪篱盛了起来，笑着先送到了黄老先生和夫子们这桌，笑道：“蒜泥在江夫子这边，大家可按照喜欢自己调蘸料。”

黄老先生笑道：“说起来，上回你在湖边调的那蘸料就很不错，可否给我们说说有什么？”

陈苗苗眼睛一亮：“没想到英雄所见略同。既是有同好，那我就再调些吧。”

听了陈苗苗这话，本要各自调蘸料的众人都纷纷放下了手，表示请陈苗苗帮忙多调些，盛饺子端饺子这些他们去。陈苗苗先调了一大碗上回的那种带辣的蘸料，又调了些不辣的，一端上桌就被抢光了。众人迫不及待地用筷子蘸了尝了尝：“好香啊！”

当然香了，这油是现磨的芝麻油，辣椒油也是白日才熬出来的葱油所做。饺子上桌，众人纷纷夹起那包得最好看的饺子。掌柜姐姐亲手调的蘸料，只有掌柜姐姐亲自做的饺子才能配上，他们做的那些，摆不上门面。

一时之间满堂里都是饺子香。好不容易最后一位学子端着蘸料离开，陈岩忙拉着陈苗苗坐了下来，用一双新筷子给她夹了一个饺子：“姐姐，快吃吧。”

白菜挤过水，此时的白菜鲜肉馅儿恰恰好，不干也不散，一口下去，白菜的清香和猪肉的油香调和在一起，汤汁滑落在舌尖时，忍不住一吸，太满足了。三鲜是木耳、豆腐和鸡蛋馅儿，虽然没肉，但是颇有一番风味。

就在众人大快朵颐时，有人忽然咦了一声：“我这个饺子里怎么有花生？”

“我还以为我吃错了，我的也有。”“我的也是！”附和的声音此起彼伏。

黄老先生笑着看向了陈苗苗：“除了她，再没有别人有这心思。这是什么缘故？“

“花生满路。“陈苗苗笑道，”吃到花生者，来日必能一路生花，春风得意。“

春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。这本就是三甲游街的佳话。众人一听，纷纷笑开了。江楚转过头，正对上陈苗苗对他眨眼，并做了个嘘的动作。

他想起方才，她去悄悄取了只布袋子，打开全是花生米。那之后，她包的每个饺子，都有花生。