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第95节(1 / 2)

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“要!”

三元、苏掌柜异口同声。

几人去大堂用饭。

此时夜色已深,大堂内并无他人,几人用了饭,苏掌柜泡茶给大家喝。

姜若微于是向苏掌柜打探租铺子的事情。

“苏掌柜,我想在巴陵县定居,以前我家中是经营酒楼的,所以我从小跟着父母学了些厨艺,我打算在巴陵县租个铺子,无论是经营茶馆或是食店都可以,要是苏掌柜方便,可否给我推荐推荐去哪儿租铺子比较合适?”

听闻姜若微想租一处铺子做食店或者茶馆,苏掌柜顿时有了主意。

她拉着姜若微,说了一通:

“姜姑娘,我知道你是行家,你的本事,不管是经营茶馆还是食店肯定不错。不过你一个姑娘家,初来乍到人生地不熟,要在巴陵县做生意也不容易。你说巧不巧,正好昨日我客栈里的大厨回乡养老了,我有一个想法!”

姜若微听明白了,她笑着道:“苏掌柜请讲。”

“你要是愿意,就暂时留在我的客栈帮我照看吃食茶饮,你放心,厨房里有帮工,不叫你累着,你掌掌眼,指点指点他们厨艺就成。”

“先前我这客栈只卖些简单的吃食,你要是来了,咱们可以多做些花样!”

“你放心,我也是女人,绝不委屈你,你在我这帮忙,咱们七三分利如何?”

姜若微觉得甚好。她初来巴陵县,还不了解这边的风土人情,随意租个铺子怕经营不善亏了本。

虽然穆瑾辰留了不少银子给她。可她不想用他的银子。

再者,苏掌柜在巴陵县经营客栈多年,多少有些手段。她在这里做事,不至于被人欺负。

“好,只是苏掌柜,我们这般合作,最好有个约定章程,譬如哪些事归我管,哪些事我们需要商量做决断。”

苏掌柜立即拍手:“小姑娘就是利落!正所谓亲兄弟明算账,话说清了好办事。好,我们今日就把事情一条条,一列列说个清楚。”

两个女人说办就办,立下字据,将两人合作的大致事情写了个明白。

待两人各自签名画押,苏掌柜好奇问:“姜姑娘,我夫君死得早,留下我一个女人辛苦经营这客栈,你呢?你怎么一个漂亮姑娘家也跑出来抛头露面讨生活?”

姜若微沉默。世子说,不许她自称寡妇。

她想了想道:“我也命苦。我与心上人青梅竹马,不料他金榜题名后瞧不上我了,我伤心欲绝,不愿留在老家被人指指点点,所以来了这里。”

明越:……

苏掌柜一听,痛骂负心郎:“哎哟,真是缺德!怎么当官儿了就眼高于顶了?姜姑娘,他看不上你是他瞎了眼,没良心,你不必难过。”

姜若微捏着帕子擦了一把眼泪:“唉,如今的我心如死灰,再也不相信男人了。我只想安安生生的过些平静日子。”

“你这么想是对啊!大娘我是过来人,男人嘛,哪里有手里的银子可靠!今日你先歇下,明日我们再忙活。”

姜若微点头,心里吁了口气。

也不知这个身份,世子听了满意不满意?

这个时候,世子已经离开返回秀州了吧?

希望世子一切顺利,早日完成他的大事。

作者有话说:

第59章 姜大厨

第二日一早, 苏掌柜就领着姜若微见了客栈里的几位帮工。

客栈中有跑堂三人,厨房有帮厨两人,另还有粗使一人。

“原先我同你说过, 主厨走了,三元和小霞跟着以前的主厨学了大半年,可他们的厨艺还是没什么长进。”

苏掌柜话音刚落, 小霞就嘀咕:“李大厨从来没教过我们什么。他每次做菜, 都是一言不发,什么火候,几分佐料从不和我们说。不信, 你问三元!”

小霞看向旁边的三元, 三元约莫十七八岁, 一脸憨憨的:“李厨子是不喜欢说话。”

“他那哪里是不喜欢说话,分明就是不想教我们!”小霞不满道。

“行了行了。不提李厨子了,以后咱们有新的师傅了!姜姑娘, 以后这厨房就交给你了,他们两个都听你的, 有什么活就吩咐他们做!”苏掌柜道。

小霞撅起嘴, 目光在姜若微身上上下打量两眼, 一脸不屑:“听她的, 凭什么?她才多大呀!”

“什么话, 人家年纪小却有本事!昨日早上那道银鱼面汤就是她的主意。”苏掌柜敲了一下小霞的脑袋。

“会菜谱又不代表会做菜, 纸上谈兵这个故事我早就听说了!”小霞哼了一声:“有本事, 就自己做出来看看啊!”

苏掌柜一愣, 觉得小霞这话也有几分道理, 虽然昨晚她见了姜若微做了一道三色炒饭, 可也不能代表她会别的。

苏掌柜看向姜若微。一旁的明越皱眉不满:“若微姑娘当然会做菜, 她做出来的菜……”

“那今天早上,我就给大家做一道银鱼面羹。”姜若微打断明越,冲着众人浅浅一笑。

她招呼着小霞和三元跟她进了厨房,三元帮忙烧火煮水。

姜若微将银鱼清洗干净,放入滚水中,煮了片刻,姜若微撒上一些盐粒,“鱼汤鲜美,不能煮太久,也不需要放太多盐。”

而后,她将鱼汤盛碗。

“唉,你怎么把面捞起来了,这面还没放呢。”苏掌柜在旁边问。

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